Вафли песочные
Мука – 2 стакана, сахар половина стакана, яйцо куриное – 1 штука, масло сливочное полная столовая ложка, вода – 0,5 литра, сахар ванильный – 5 грамм, соль и сода на кончике ножа.
Архив за месяц: Ноябрь 2011
Медовые пирожные
Для теста: мука – 250 грамм, масло сливочное – 120 грамм, яичные желтки – 4 штуки.
Мясо по грузинской технологии приготовления
Мясо телятины – 1 кг, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, перец черный горошек – 3 штуки, лавровый лист – 1 штука, укроп свежий – 1 пучок (можно использовать укроп сухой или соленый),
Травяные чаи
Чай на Руси пили с древних времен. О чаях сочиняли пословицы и легенды. Так же как зеленый и черный чай, в пищу употребляют целебные чаи из трав, цветов и ягод.
Чай из шиповника
На 1 литр воды: плоды шиповника – 20 штук. В целебный чай для аромата можно добавить лепестки цветов.
Варенье из кабачков
Кабачки, очищенные от семечек и кожуры — 1 кг, сахар песок — 1 кг, вода — 120 грамм, лимон — 1 штука.