Мясные зразы с грибной начинкой
Для мясного теста: куриное филе – 800 грамм, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, куриное яйцо – 1 штука, черствый белый хлеб – 200 грамм, молоко – для замачивания хлеба, репчатый лук – 1 штука, молотые сухари – для панировки изделий. Для начинки: грибы свежие шампиньоны – 250 грамм, отварной рис… Читать далее »