Архив за месяц: Январь 2013

Закуска из репчатого лука

Лук репчатый – 2 штуки, соль — по вкусу, масло растительное – для жарки, перец черный молотый – по вкусу, помидор свежий – для украшения.

Вода – 0,5 литра, горох – 250 грамм, соль — по вкусу, лук репчатый – 2 штуки, масло растительное – 4 столовые ложки, зелень петрушки – 1 пучок.

Для теста: мука – 350 грамм, маргарин – 200 грамм, сахарный песок – 70 грамм, яичные желтки – 2 штуки, дрожжи – 20 грамм, кефир – две трети стакана.