Архив за месяц: Июль 2013

Детское блюдо из картофеля

На 6 персон: картофель большие клубни продолговатой формы – 3 штуки, соль – по вкусу, филе морской рыбы – 200 грамм, яйцо куриное – 2 штука, масло сливочное – 1 столовая ложка, лук репчатый – 1 штука, перец черный молотый – по вкусу, свежий огурец – для паруса 1 штука, зелень петрушки – небольшой пучок.

Детские закуски с картофелем

Украинская кухня придает большое значение не только приготовлению блюд, но и их оформлению. Красиво оформленное блюдо является украшением стола и способствует повышению аппетита. Салат из обычных овощей с оригинальный оформлением сразу же активизирует выработку пищеварительных соков от одного взгляда не него.

Пряный салат с куриным мясом

Куриная грудка – 1 штука без кости и шкуры, корень сельдерея – 1 штука, картофель – 2 штуки, зеленый горошек – 3 столовых ложки, яблоко – 1 штука, малосольный огурец – 1 штука, зелень петрушки – 1 пучок, соль – по вкусу, майонез и сметана – в равных пропорциях для заправки готового салата, сок лимона… Читать далее »

Салат с вареной колбасой

Картофель – 3 штуки, колбаса докторская – 300 грамм, яйцо куриное – 3 штуки, яблоко свежее – 1 штука, огурец соленый – 1 штука, зеленый горошек – 100 грамм, зелень петрушки – для украшения верхушки веточек, соль – по вкусу

Мясной салат со свининой

Свинина нежирных сортов – 350 грамм, картофель – 3 штуки, соленый огурец – 1 штука, квашеная капуста – 100 грамм, яйцо куриное – 2 штуки, зеленый лук – 1 пучок, зелень петрушки – 1 пучок, соль – по вкусу, майонез – 100 грамм, сметана – 100 грамм, листья салата – для оформления, кружочки лимона –… Читать далее »

Картофельные салаты

На нашем сайте представлены рецепты вкусных и полезных салатов, в состав каждого из которых входит картофель. Клубни используют для приготовления овощных, мясных и рыбных салатов, салатов с морепродуктами, винегретов.

Салат с зеленым горошком

Зеленый горошек – 200 грамм, картофель – 2 штуки, яйцо куриное – 2 штуки, телятина – 300 грамм, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, майонез – для заправки, зелень укропа – для посыпки готового салата.

Картофельный салат со свеклой

Картофель – 3 штуки, свекла столовая – 2 штуки, перец сладкий – 1 штука, вареная фасоль – 2 столовые ложки, соль – по вкусу, уксус – по вкусу, масло растительное – для заправки, зелень петрушки – для украшения готового салата.

Мясной салат с куриным филе

Куриная грудка без шкуры – 300 грамм, картофель – 3 штуки, капуста квашеная – 150 грамм, шампиньоны – 4 штуки среднего размера, масло сливочное – для тушения грибов, цветная капуста – 150 грамм, куриное яйцо – 1 штука, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, майонез – для заправки, зелень петрушки –… Читать далее »

Картофельный салат с креветками

Картофель – 6 штук, креветки мороженые – 500 грамм, лук репчатый – 2 штука, зеленый лук – 1 небольшой пучок, зелень петрушки и зелень укропа – 1 пучок, соль – по вкусу, перец черный – по вкусу, масло растительное – для заправки готового салата.